Montagnola di BiancoMangiare con McVitie’s

E Buongiorno Ragazze oggi vi vorrei deliziare con un dolce tipico Siciliano, lo preparano spesso nel paesino di Modica, in provincia Ragusa. La sua particolarità stà nell’utilizzo del latte di mandorla, ricco di calcio e vitamine.. 

Un dolce al cucchiaio delicato, gradevole al palato, buono da gustare sia per grandi che piccini!!!

Io vi presento una rivisitazione del ns. buon BiancoMangiare, con l’aggiunta dei McVitie’s The Original Digestive, deliziosi biscotti di frumento con farina integrale, ricchi di fibre, senza grassi idrogenati, senza aromi o coloranti artificiali!!!

Ingredienti

280 gr. di latte di mandorla 

 25  gr. di amido per dolci

 35  gr. di zucchero semolato

 Biscotti McVitie’s The Original Digestive

cannella a piacere

per la decorazione

granelle di mandorle

topping al cioccolato fondente 

Procedimento

Ho messo a scaldare 250 gr. di latte di mandorla in un pentolino, nel frattempo ho unito in un tegamino lo zucchero, l’amido precedentemente setacciato, la cannella e 30 gr. di latte di mandorla freddo.

Ho aggiunto piano piano il latte riscaldato al composto ottenuto, mescolando con una frusta, per evitare il formarsi di grumi, ed ho portato ad ebolizione a fuoco basso per circa 8 – 10 minuti.

Quando il composto inizierà ad addensarsi e staccarsi dai bordi è pronto!!!!! Che profumino…..

Ora possiamo iniziare ad assemblare il ns. dolce…

In una coppetta, vanno bene anche quelle da macedonia, leggermente inumidita, ho versato uno strato di composto, seguito da uno Biscotto McVitie’s The Original Digestive, un altro strato di composto, un altro biscotto ed ho ricoperto il tutto con la crema restante.

Ho messo in frigo la coppetta per almeno due ore, affinchè rassodasse!!!!

L’ho servita capovolgendola in un piattino, decorandola con le granelle di mandorle ed il topping al cioccolato fondente!!!! Ecco la mia Montagnola di BiancoMangiare…

Una vera squisitezza, i Biscotti McVitie’s The Original Digestive hanno dato un gusto in più al dolce!!!!! E noi non abbiamo resistito ad assaggiarlo e assaporarlo!!!!!!

Ringrazio l’azienda per la gradita collaborazione

McvVitie’s

Sito Web 

Pagina Fb 

By Francesca (Pink Lady Infinity)

Un ringraziamento speciale alla mia mamma.

Potete trovare la ns. ricettina sulla ns. pagina  

 

39 thoughts on “Montagnola di BiancoMangiare con McVitie’s

  1. I biscotti Mc’ Vities sono buonissimi sia da mangiare come snack e sia per i dolci e tu hai preparato un dolce buonissimo e bellisismo, complimenti!

  2. Hai realizzato una vera e propria meraviglia! Complimenti davvero, io non ne sarei capace! Chissà che delizia e che gusto..

  3. che delizia questo dessert, peccato non poterne assaporare una porzione, sembra troppo troppo buono!!

  4. Questa recensione è una pura tentazione al mio periodo di disintossicazione da dolci……… aiutooooooooooooo è bello a vedersi questo dolce e non oso immaginare a mangiarlo….

  5. che ricetta deliziosa! questo dessert si fa mangiare anche con gli occhi! deve essere ottimo come questi biscotti!

  6. Adoro questo brand e i loro biscotti hai preparato una ricetta fantastica complimenti

  7. Amo il latte di mandorla ma mai avrei pensato che potesse uscire un dolce così goloso ed invitante!! Ahhhh lo voglio *.*

  8. I biscotti Digestive sono davvero un marchio di garanzia e di grande risultato sia nella preparazione dei dolci che mangiati da soli. complimenti per la bella ricetta

  9. Conosco i biscotti e sono molto buoni, ma non avrei mai pensato di realizzare una ricetta così. Brava

  10. ma che buonooo, io adoro il biancomangiare…
    sono sicura che con i mc vities sarà golosissimo!

  11. Complimenti che dolce delicato e appetitoso! Compro spesso questi biscotti sono proprio buoni!

  12. complimenti per la ricetta, bellissima presentazione e deve essere molto goloso… i biscotti mcvities sono tra i migliori.

  13. Ma sei un’aspirante pasticcera allora… bellissima nella presentazione e deve esser pure buona!

  14. non ho mai cucinato con il latte di mandorle sai? Deve esser molto buona questa montagnola!

  15. Questi biscotti son i miei preferiti… ti rubo la ricetta, voglio provare questa delizia!

  16. A me già i mcVities piacciono anche da soli, ma fatti così diventano ancora più golosi: che meraviglia! tu sei proprio brava!

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